Antioxidanzien zur Krebsprävention

In einer Metaanalyse wurden 14 randomisiert-kontrollierte Studien mit mehr als 170 000 Teilnehmern ausgewertet, die den Effekt oral verabreichter Antioxidanzien (v. a. beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin E und Selen) auf die Inzidenz gastrointestinaler Tumoren im Vergleich zu Plazebo untersuchten. Die Studiendauer betrug zwischen einem und zwölf Jahren. Die Supplementierung von Antioxidanzien scheint die Entwicklung gastrointestinaler Tumoren nicht zu beeinflussen (relatives Risiko 0,96). Nur für Selen konnte in einigen Studien eine präventive Wirkung nachgewiesen werden. Im Vergleich zu Plazebo stieg durch Antioxidanzien-Gabe die Mortalität signifikant an, besonders durch Einnahme von beta-Carotin plus Vitamin A (relatives Risiko 1,29) und beta-Carotin plus Vitamin E (relatives Risiko 1,10).