Bei hohen Geschwindigkeiten wird das Bakterienwachstum eingedämmt, gleichzeitig verschlechtert sich aber die Nährstoffaufnahme in den Darm. Eine niedrige Fließgeschwindigkeit kann dagegen die Nährstoffaufnahme verbessern, begünstigt aber ein übermäßiges Bakterienwachstum. Der Darm scheint zwischen verschiedenen Fließgeschwindigkeiten zu wechseln, um die Nährstoffaufnahme und den Bakteriengehalt zu regulieren. Die Fließgeschwindigkeit richtet sich dabei nach der Nahrungsaufnahme oder dem Fasten und dem erreichten Bakteriengehalt im Darm.
Verdauung
Praxis-Depesche 3/2023
Neuer Mechanismus zur Selbstregulation des Darms entdeckt
Die Nährstoffaufnahme und das Bakterienwachstum im Darm hängen unmittelbar mit der intestinalen Strömungsgeschwindigkeit zusammen, die der Darm selbst durch einen komplexen Rückkopplungsmechanismus reguliert.
Quelle: Pressemitteilung Dr. Manuel Maidorn, Max-Planck-Institut für Dynamik und Selbstorganisation, 26.9.2022, idw-online.de